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～やまとの理念～
私たちは『食』を通じて人々の心身の健康と豊かな人間性成長を創造する
　　　　　　　　　　　　　　
～経営理想～
私たちは『バランス経営』を軸に三方（従業員･お客様･社会）が誇りに念う存在となる
　　　　　　　　　　　　
～従業員さん行動指針～
『挨拶・返事・時間・後始末』

①ご高齢者に最適な調理済み食材の提供（献立、栄養価、調理技術）
②多様な製品ジャンルの提供（普通食、介護食、医療食など合計9形態）
③安心、安全（手づくり・2,000種類以上のメニュー構成・使用野菜の国産比率70％以上・チルド食材）
④全国の介護福祉施設様、個人宅様含め22,000食/日の製造販売環境

製造業ではあるからこそ、手づくり、チルド製法など通常は利益の出ない、嫌がること＝手間がかかる、お金がかかる、人がかかることを私たちは35年間地道に歩んで参りました。100年200年をかけて、私たちの価値を更なる優位性として永続させ続けます。

①多様な職種：技能の習得、人との関わりによる人間性成長、チャレンジ環境
②安定した企業運営および未来性のある市場戦略
③多様な福利厚生制度あり
④人間性成長を第一とした教育制度。
⑤企業理念による生涯幸福･生涯現役･生涯顧客の創造
⑥『良い企業とは良い人が多く存在する』
⑦ワークライフバランスを企業指針として推進中